Poronpaistia, kantarellitäytteisiä hirvikääryleitä, grillattua lohta... Pohjoismaiden huippukokkien parhaat riista- ja kalaruokaohjeet. Pätevää tietoa riistan ja kalan käsittelystä.
Kustantaja: WSOY
Vuosi: 1996
Sivumäärä: 191
EAN: 9789510212394
Sidonta: Sidottu
Kieli: Suomi
Tuote löytyy varastosta ja se on siistikuntoinen.
Lähetetään heti.
