Olga kokkaa puhdasta ja maukasta kasvisruokaa, joka maistuu koko perheelle. Helppoa ja nopeaa - laadusta tinkimättä! Herkulliset valokuvat esittelevät ruokien lisäksi myös elämää maatilalla.
Emäntänä Olga yhdistää herkullisen ennakkoluulottomasti maalaistalon ruokaperinteitä ja modernia kasvisruokaa: ruisleipää, kotijuustoa, värikkäitä keittoja, kesäkurpitsapihvejä, soijapullia, chiliä ja papuja, itse tehtyä fetaa, jogurttijäätelöä. Niin hyvää, että hurmaa lihan ystävätkin!
Ote on rento, ja ohjeet kiireiselle lapsiperheelle sopivia. Juhlien erikoisherkkujen tekemiseen menee toki hiukan enemmän aikaa. Kirjan upea valokuvitus kurkistaa keittiön lisäksi muualle taloon ja tilan elämään. Purtavaa riittää useammalle lukukerralle!
Kustantaja: Helsinki : Tammi, 2013
Vuosi: 2013
Sivumäärä: 152
EAN: 9789513171476
Sidonta: Sidottu
Kieli: Suomi
Tuote löytyy varastosta ja se on siistikuntoinen.
Lähetetään heti.
