Keittokirjassa 19 ihmistä kertoo itsestään, kulinaarisista nautinnoistaan sekä suhteestaan järviluontoon. Lähtökohtana on kuvata Saimaata ja sen rantojen elämää kirjassa esiintyvien ihmisten ja heidän keittiöidensä välityksellä. Herkullisten tarinoiden lisäksi teoksen visuaalista ilmettä ja kuvitusta on pidetty ansiokkaana.
Kustantaja: Saimaan ammattikorkeakoulu
Vuosi: 2008
Sivumäärä: 144
EAN: 9789525714142
Sidonta: Sidottu
Kieli: Suomi
Tuote löytyy varastosta ja se on siistikuntoinen.
Lähetetään heti.