Kotilieden parhaat pihvit, paistit ja padat -kirjassa on yli 130 maittavaa liharuokaohjetta naudan-, sian-, lampaan- ja poron- sekä riistalihasta. Jauhelihasta ja valmiista suikaleista saa nopeasti edullista ja maukasta arkiruokaa kuten kastikkeita ja laatikoita, filee sopii juhlapöytään, ja hitaasti haudutetut pataruoat vievät kielen mennessään. Maukkaat lisukkeet syntyvät kasviksista ja juureksista, ja marinadeilla ja kastikkeilla houkutellaan aromit esiin.
Näin onnistut -osiossa opastetaan raaka-aineiden valinnassa ja annetaan valmistusvinkkejä sekä tietoa mm. lihan ravitsemuksellisista ominaisuuksista.
Kustantaja: Otavamedia
Vuosi: 2011
Sivumäärä: 208
EAN: 9789525597929
Sidonta: Sidottu
Kieli: Suomi
Tuote löytyy varastosta ja se on siistikuntoinen.
Lähetetään heti.
