{"product_id":"jennie-brand-miller-uusi-glukoosivallankumous","title":"Jennie Brand-Miller - Uusi glukoosivallankumous","description":"Glukoosin merkitys ruokavaliossamme puhuttaa ravintotutkijoita. Tavallisesti puhumme verensokerin tasosta, mutta täsmällisemmin kyse on veren glukoosipitoisuuden vaihteluista. Ruoan sisältämien hiilihydraattien laatu ratkaisee, kuinka nopeasti ne kohottavat glukoositasoa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNopeiksi nimetyt hiilihydraatit kohottavat tason äkkiä hyvin korkeaksi. Hitaasti pilkkoutuvat hiilihydraatit ovat elimistölle paljon suotuisampia. Hiilihydraattien laatua mitataan niin sanotulla glykeemisellä indeksillä (GI), jonka avulla ruokavalion sisältöä voi ohjata terveellisemmäksi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNykyisen tiedon valossa glykeemisen indeksin käyttö on merkittävä apuneuvo myös eri sairauksien ehkäisyssä. Uusi glukoosivallankumous opastaa ottamaan glykeemisen indeksin koko ruokavalion ohjenuoraksi - entistäkin helpommin. Kirjassa kerrotaan miltei 800 eri ruoka-aineen GI-lukemat ja annetaan 50 ruoka-ohjetta päivän eri aterioiksi. Laihduttajia, odottavia äitejä, diabeetikkoja, sydänvaivoja tai metabolista oireyhtymää sairastaville varten kirjaan sisältyvät omat osiot.\u003ch5\u003eLisätiedot\u003c\/h5\u003e\u003cb\u003eKustantaja:\u003c\/b\u003e WSOY\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVuosi:\u003c\/b\u003e 2004\u003cbr\u003e\u003cb\u003eSivumäärä:\u003c\/b\u003e 384\u003cbr\u003e\u003cb\u003eEAN:\u003c\/b\u003e 9789510279694\u003cbr\u003e\u003cb\u003eSidonta:\u003c\/b\u003e Sidottu\u003cbr\u003e\u003cb\u003eKieli:\u003c\/b\u003e Suomi","brand":"Varasto 1","offers":[{"title":"Käytetty","offer_id":42595840917694,"sku":"","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/0897\/6318\/products\/9789510279694.jpg?v=1678540878","url":"https:\/\/sumashop.fi\/products\/jennie-brand-miller-uusi-glukoosivallankumous","provider":"SumashopFI","version":"1.0","type":"link"}